蚕蛹有啥副作用？
我们大家要吃的是鲜蚕蛹！因为新鲜的蚕蛹除了含有人体需要的蛋白质外，还含有酶类、氨基酸和微量元素等多种活性成份，因此营养价值更高。 食用方法有很多，可炒、蒸、煮、炸，也可做馅或用来涮火锅等。其中以油炸后拌食、煎炒、烘烤等均属不宜的做法，不仅营养成分损失较大，而且油脂含量过高，对健康不利；而用高压锅蒸煮或者水煎，则是较为合理的烹调方法。 我们平时在吃蚕蛹的时候一定要注意，一定要充分加热煮熟了再吃哦~ 不过要注意的是，有的人吃了蚕蛹以后会有头晕、恶心、胸闷等不适症状，这是因为蚕蛹含有激素样物质，会刺激人体神经，产生上述症状，一般停药后就会消失。如果症状严重的话，应该及时去医院就诊。 至于你说蚕蛹吃多了会不会有副作用啊？其实只要你注意不要吃太多了，一天吃个5-10个左右就差不多了（10个左右的蚕蛹相当于鸡蛋大小的分量），一般来说是不会有什么明显的副作用的。但是如果你一次吃了太多，比如一下子吃了五六十只，那肯定是不行的。