水煮核桃仁有什么功效？
核桃味甘性温，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E及磷、钾、镁、钠等营养成分，其中脂肪和蛋白质的含量均在15%以上。中医认为核桃能补肾固精、温肺定喘、养血助阳、敛汗止遗、润肠通便。适用于须发早白、梦遗滑精、脚软无力、久咳气喘、慢支、肺气肿、大便燥结及高血压、动脉硬化患者。
此食疗方具有温肺纳气、补肾固精、止咳化痰之功效，适用于肺肾两虚、肺气失于吸摄的虚喘患者，证见咳嗽气喘、动则加剧、汗出、肢冷、面白、纳呆、便溏，以及老年慢性支气管炎、阻塞性肺气肿患者。