秋葵水煮有什么功效?

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秋葵具有“植物金矿”之称,它的营养价值特别的高,其中含有的秋葵粘液当中,还含有能够在人体肠道有自净功效的物质,而水煮秋葵营养流失的最少,功效是可以缓解肠道不适,同时对于胃炎和消化不良的人群特别的有好处。

而且秋葵的粘液当中还含有丰富的果胶以及纤维素,也适合于便秘人群食用,可以刺激肠道的蠕动,还能够在大便的时候吸附胆固醇和甘油三酯,达到治疗便秘和缓解其他消化疾病的问题。

秋葵里面含有的微量元素是特别的丰富的,特别是铁元素锌元素和钙元素特别高,并且秋葵属于水生类蔬菜,它的生物利用价值特别的高,因此特别适合于儿童和孕妇食用,能够有效的补充微量元素,防止身体素质下降导致免疫力和抵抗力低下。

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