鸡蛋怎么煮功效最好？
生鸡蛋的蛋黄更健康，生吃鸡蛋的营养比熟吃鸡蛋的营养要高，生鸡蛋的蛋黄里有一种很重要的营养物质叫卵黄素，卵黄的外壳被破坏之后与空气接触，大约在一分钟内就产生了具有催眠作用的神经物质，而且生鸡蛋里还富含18种可直接被人体吸收的氨基酸呢！
怎么生吃鸡蛋呢，其实很简单，剥了皮之后搅匀就可以了，再加适量的蜂蜜和一两勺的脱脂牛奶，口感会更好。当然，你不想加这些也可以直接吃，不过，如果你肠胃功能不好的话，不建议你生吃鸡蛋。
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生鸡蛋的蛋黄更健康，生吃鸡蛋的营养比熟吃鸡蛋的营养要高，生鸡蛋的蛋黄里有一种很重要的营养物质叫卵黄素，卵黄的外壳被破坏之后与空气接触，大约在一分钟内就产生了具有催眠作用的神经物质，而且生鸡蛋里还富含18种可直接被人体吸收的氨基酸呢！
怎么生吃鸡蛋呢，其实很简单，剥了皮之后搅匀就可以了，再加适量的蜂蜜和一两勺的脱脂牛奶，口感会更好。当然，你不想加这些也可以直接吃，不过，如果你肠胃功能不好的话，不建议你生吃鸡蛋。