雪碧和面粉怎么做好吃?
雪碧和面做馅饼,我吃过最好吃的馅饼就是没有放任何的蔬菜,也没有放肉,就是单面饼皮+黄瓜丝+榨菜碎的一口大饼! 做法超简单:2斤面粉,3个鸡蛋,1瓶雪碧(大约250ml)调成稀面糊,上锅蒸25分钟就熟了。 出锅后切成块,在调个麻酱、醋、酱油的蘸料,一口咬下去,香香辣辣、酸酸辣辣的味道充斥整个口腔,实在是太满足啦~
我还喜欢用牛奶代替雪碧来做饼,味道也是棒棒的! 我自己在家有时候也会做成各种小甜品或者饮料喝,比如这个西米露,就是用冰块的冷凉口感来代替雪碧的气泡感,加入西米露和适量白糖一起煮,煮至西米露变成透明状就可以关火了,焖十几分钟就更软糯了,冰凉丝滑的口感让人一下子就爱上啦~
除了作为点心之外,用雪碧拌饭也是个不错的选择哦~ 4勺雪碧加到2份米饭里,拌匀后让每颗米粒都裹上饮料,尝起来就像米糊的感觉,有点像粥的味道,非常清爽可口。