汤粉的汤怎么做才好吃？
我是很爱很爱吃汤粉的人，可自己做出的汤粉总是不及外面的美味，因此我很是苦恼。 后来经过不断地尝试和请教他人，我做出来了非常满意的汤粉，下面就将做法分享给您！ 食材准备：米粉、生菜、鸡蛋、葱蒜、花生、香菜、韭菜、卤蛋、腐竹。 调料品：生抽、老抽、蚝油、食用油、胡椒粉、辣椒酱（可不放）。
步骤一：烧水，水中加入少许盐，这样能让米粉更软更好吃。 步骤二：烧水的间隙来处理配料，鸡蛋打散成蛋液，葱花切末，蒜末拍碎。
步骤三：把米粉放入开水锅中，大火煮熟。 煮好的米粉过一遍凉水，这样会更劲道。
步骤四：锅内热油，把蛋液倒入锅中，摊成薄薄的鸡蛋饼，盛出放在碗底。
步骤五：在锅中留底油，放入葱花和蒜末爆香，然后加入两勺辣椒酱，炒出红油。 在辣椒酱中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，小火煮至沸腾。
步骤六：把切好的腐竹、卤蛋放入锅中，再添加适量盐和胡椒粉炒匀入味。
步骤七：最后把青菜放进去，炒熟后淋上香油即可。 我们这里做的汤粉，料是非常足的，有鸡蛋、青菜、各种酱料，吃起来超级满足~