中国白酒出口需要什么?
首先,你要搞清楚出口的对象。中国白酒的出口对象无非就是亚洲(日本除外)和欧洲。 亚洲这边,除了新加坡、蒙古、朝鲜有少量白酒进口外,只有日韩是真正的消费大国,可以算做高档酒销售区域;其它地区像越南、老挝、柬埔寨什么的,因为宗教和历史原因,白酒在他们那里根本就没市场。
而像欧美那些国家,虽然看起来好像很开放,社会也很进步,但其实他们的酒量是非常非常小的,像法国人,平均每人每年的酒类消耗量仅为13升,连中国人平均水平的一半都不到。美国就更差了,人均每年仅仅只喝4.5升酒——这还没有一个正常饭量的成年人一天喝的酒多。所以,欧美其实一直都没有形成像样的酒文化,人们也没有对酒的浓厚兴趣。他们只是把饮酒作为一种社交工具或是一种缓解压力的方法罢了,他们更倾向于选择便宜又好喝的啤酒或者红酒。这就使得中国白酒很难打入这个市场。
当然,如果你是为了赚钱的话,完全可以选择放弃海外市场,专心经营国内市场。毕竟在中国,无论是白酒还是其它任何产品,想做销量,都必须得面对两桶油+阿里+苏宁+京东+各种电商+团购商等等一大批难缠的竞争对手。
另外,说到出口,就不得不提一下国内令人恼火的走私问题。由于国家对白酒出口监管较严,有些白酒生产商甚至没资格拿到出口许可证,这就使得大量的白酒走私猖獗不已。据海关部门统计,仅2016年,我国就查堵各类走私白酒案件870余起,案值约79亿元人民币。
酒类出口需要具备的条件:
在中国境内拥有自主产品的品牌、自有工厂及自主进出口权的酒类生产企业和外贸企业可以申请办理酒类出口。
酒类产品出口需要具备的手续:
取得中国国家出入境检验检疫局颁发的《出口食品企业卫生注册证/登记证》;取得QS食品安全质量达标标志 ;提供中国国家香料香精化妆品化妆品质量监督检验中心或国家食品安全检测机构出具的型式试验报告;提供三年内未出现重大质量事故的证明等。
国外方面:
取得进口国要求的所有相关证件,比如:日本要取得日本厚生省核发的酒类进口许可证,韩国需要办理韩国农林水产部颁发的酒类流通许可等。
中国白酒出口的瓶颈
由于白酒的度数过高,无法采用世界通用的蒸馏酒工艺,使得白酒的科学阐述存在缺陷,难以适应国外的审查要求。例如:法国认为中国的白酒在酿造工艺上类似于葡萄酒,在卫生指标上应该执行葡萄酒的标准。而葡萄酒的卫生标准规定砷元素为小于等于1.0㎎/L,而按照中国的标准,白酒的砷元素为小于等于1.5㎎/L,这样一来中国的白酒就无法通过法国的审查。
另一方面,蒸馏酒的通用工艺为:原料→糖化→发酵→蒸馏→陈酿/勾兑→装瓶。而中国的白酒则是由粮食酿造,需要糖化发酵剂来进行复杂的酿造过程。因此,中国的白酒在申报出口法国时,必须要对酿造工艺、化学指标及卫生指标进行说明,这种解释工作非常繁琐。