狗肉包饺子怎么做好吃?

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狗肉卷大葱,蘸酱(豆腐乳+韭菜花香油) 做法如下: 选两斤精瘦肉(四个人的量),剁成肉馅儿,加入葱花、姜末和适量酱油、十三香拌匀。 拌馅儿的功夫,把两根大葱切成碎末儿,与香菜一起放到小碗里,倒入老醋和生抽,调成汁儿。 然后拿一块包子皮,包入拌好的肉馅儿,捏紧口,揉成包子状,放入锅中蒸熟即可。

吃的时候,每个包子都斜刀划开,露出里面的肉馅儿,直接食用或是蘸着调好的汁儿都很好吃~ 这个做法是我跟一个东北大哥学的,他跟我说,他家冬天就爱吃这个,用铁锅炖那种一大锅的,特别过瘾,不过我这么做就很不错了,再想省事就直接买现成的包子皮吧哈哈哈!

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