备战健美比赛可以吃什么?
1、饮食原则 减脂时期(赛前三个月)——同正常健身者,但需注意:
①减少碳水化合物(糖类)的摄取量,从主食中去除掉米饭和面条,用燕麦片、玉米等作为主食;蔬菜可随意吃,水果要减量;
②蛋白质的摄取要充足,肉类食物可用鸡蛋、牛奶、肉类代替,保证每餐都有富含蛋白质的食物。
增肌时期(赛前两个月)——这一时期食物的安排与健硕人群类似。每天需要摄入1.5公斤左右的蛋白质,因此需要多吃含蛋白质丰富的食物,如蛋类、奶制品、鱼肉、瘦肉等等,同时还要补充充足的碳水化合物和脂肪,为肌肉合成提供材料。
2、食谱设计 早餐:全燕麦片50g,水煮蛋一枚,牛奶200ml,香蕉一根 中餐:米饭100克左右(可换作粗粮),鸡胸肉80克,青菜300克,豆腐一份200克 晚餐:同中餐 加餐:苹果1个或番薯220克 睡前:温牛奶一杯 注:以上仅为参考,可根据自身情况适当调整。