鸡汤配鳕鱼好吃吗?

谌馨初谌馨初最佳答案最佳答案

我喝过最好喝的鸡汤,是家附近一家小店做的。那家店就卖粥和汤,味道特别正宗,我们这些外地人,经常挤着破凳子去那里吃。 店很小,进去后,老板就会问你要什么,然后就去厨房给你做。没多久就端上来了,香气扑鼻啊。一碗米饭,一个勺子,一小碟咸菜,就是全部了。 那时候生活条件有限,每次我都把饭盒装满,然后带回去给妈妈喝,虽然她不喜欢喝鸡汤…… 我最喜欢的不是鸡汤而是豆花,豆腐脑的那种,软软的,滑溜溜的,浇上辣椒酱,美味啊。不过现在长大了,在外面打拼了,却总也不觉得外面的饭菜香,也许是因为妈妈在做饭时的那缕青烟中,飘出了浓浓的爱。。。

后来,我在深圳打工的时候,宿舍有个东北大哥,每天自己做酸菜白肉火锅、杀猪菜、排骨炖豆角……那个香味啊,常常让下班回来的我直流口水……再后来,我又来到另一个城市工作,认识了一个四川姑娘,她的拿手好菜是酸菜鱼、麻婆豆腐......再再后来,我离开家乡,来到了远方,在这里有了自己的家庭,而我的妻子又是地道的湖南人,于是,辣椒炒肉、剁辣椒炒鸡蛋、小炒黄牛肉成为了我们餐桌上的常客;还有一道梅菜扣肉,这是我外婆的拿手菜,由于制作过程比较复杂,只有过年过节才能吃到,可是我妻子做得一点也不比我外婆差!

如今,我已经离开他乡很多年了,也习惯了在异地的餐桌上举杯邀明月,然而我最忘不了的还是老妈煲的汤…

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