中医食疗的作用是什么？
我学的是中医临床 ，对中药的了解比较多，现在把平时积累的一些知识分享给你们！希望可以帮到你们！ 中医理论当中，“药食同源”是非常重要的一种理念，即很多食物不仅可以食用，同时也是可以入药的，这样不仅可以让药物的作用效果发挥得更加强大，同时也能够减轻药物的毒副作用。 “药食同源”这个观点最早来源于《黄帝内经》的《素问·五脏别论》，其中记载：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视”，另外在《内经》中还有“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”以及“法于阴阳，和于五行”“法于阴阳，和于术数，不食嗜欲，五官得所……如是则精气均匀，神明自定”等记载，都说明正确饮食对于养生、治病的重要性。 除了《黄帝内经》以外，汉代医学家王昭君在《金匮要略》中也记载了五谷、五果、五畜、五菜等均衡饮食的原则。 那么什么是平衡膳食呢 ？很简单 就是一日三餐，讲究荤素搭配，粗细粮交替，做到营养全面，避免偏食导致某些营养物质缺乏。当然这种平衡是相对而言的，并不是说食物种类越多越好，而是要多种多样，保持一个合理的比例。
举个例子，一天吃的食物品种多于三种，同时每种食物的数量又都有一定的限度，这样既做到了食物的多样性，同时又避免了某种营养素过量或者缺乏的问题。 当然除了做到膳食平衡之外，我们还需要注意一些饮食禁忌，例如对于痛风患者来说，需要限制嘌呤的摄入，所以动物内脏、海产品、牛羊肉等富含嘌吟的食物就要少吃；对于糖尿病病人来讲，需要控制碳水化合物的摄入，所以含糖高的水果蔬菜就要减少摄入量等等。
总之，“药食同源”强调的是食材的应用以及配伍原则，而“膳食平衡”讲的是平衡膳食的具体内容，二者结合，才能吃出健康来！