肥肠面配什么好吃?
我也不知道,但每次吃都加很多辣椒,我觉得这样才够味啊。 先上图,这碗加了二荆条和小米椒的肥肠面是我吃过最好吃的!! 地点就在成都人民南路一段(具体不记得了),路边小摊,很出名,去了就能找到。 老板做的面很好吃,我这种爱吃辣的人就受不了他放的辣椒油的味道,又辣又香,每次都加很多。
不过他卖的真的蛮贵的,一碗就要15块,好在分量还算足。 最棒的是他的肥肠处理得很干净,一点都不腻,甚至有一点嚼劲。 我觉得这个味道是真心不错,推荐大家去试试。
PS.其实我还想吃他做的肥肠粉(就是粉比面要细的那种)可惜没拍照片 还有他家菜馆子也贼好吃,干煸鳝鱼、麻辣小龙虾、酱板鸭等等等,价格有点小贵,味道确实不错。 PPS.这个店属于开到哪火到哪那种,去晚了可能就吃不到。
个人感觉比陈麻婆豆腐、孔亮火锅这些更火爆的店味道好,可能因为人家真正用良心在做吧。(也可能是我比较贱,吃不出美味,活该他赚钱)