厨房台面离地高度多少合适?

冼泓宇冼泓宇最佳答案最佳答案

1、洗菜池置菜碗柜高度的合理高度和宽度,要使老人和年轻人使用起来感觉方便、舒适,取放食物尽可能方便快捷。碗柜高度一般为1.8米,一个半人的高度为好,即最上方适宜存放玻璃制品等体积较大且经常不用抬手持取的物品,下面一层存放罐头、饮料、调味品等体积较小且经常使用的饮食用品。洗涤池的高度应与人的视线保持平齐,过高三人高度会显得突兀不吉,过低则水会溅出来,忌黑色,黑色难看,又容易聚灰,不利卫生。

2、灶台高度灶台高度应该根据主厨房主人身高来确定。从安全角度考虑,炉具最好设在灶台上方70cm处。炒菜的时候,人可以坐在沙发或椅子上,不用抻着脖子或低头。如果灶台过高,主妇炒菜时往往需要低头,日久会出现颈部疲劳症状。如果灶台过低,炒菜时要不停地抬胳膊,十分不方便。一个合适的灶台高度应当使人做饭时视线与炉具保持水平。可拆装的案台,可镶嵌在墙内的灶台,以及可滑式的操作平台等新颖款式,比较适合面积较小的厨房。

3、炒锅支架置放在灶台上的炒锅支架,最好选择可拆卸而且轻巧的,方便储存和卫生清洁。如果有灶台下水口,最好放上专用的防水罩。

4、抽油烟机高度抽油烟机的安装高度,以距离灶台80—100厘米为宜。若抽油烟机安装太低,炒菜时挥手会碰到机顶;若太高,吸烟效

果又会变差。有些家庭为了达到装饰效果,在烟机下面安装一个防雨罩,这样不利于烟机吹风,而使油烟扩散,浪费了能源,减少了吸烟效果,而且减少了烟机的使用寿命。

5、橱柜高度根据我国居民的身体特性,操作台的高度一般为80-90cm。当橱柜做在墙上时,顶部的一级案台高度最好为1.2-1.5cm,中间的一级案台高度最好为1.3-1.5cm,底一级案台的高度最好为0.8-1.2cm。

6、水槽高度水槽的抽水面恰好在水槽边缘,不要偏上或偏下;抽水面到台面边缘的距离要保持在10厘米左右。同时,水槽最好选择椭圆形或方形的,下水口要处于台面的正中间。

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