芝士鸡肉帕尼尼好吃吗？
芝士鸡肉帕尼尼，咸香酥脆的可颂包着香浓的芝士和鲜嫩的鸡胸肉，一口下去超满足！ 第一次吃帕尼尼是10年前在意大利餐厅，当时被满满的芝士覆盖着的意面震惊到，“哇 原来这个就是帕尼尼”，于是从此爱上了这种咸香甜口儿的食物。
回到国内后也多次尝试自己做，不过一直用的都是意大利面。这次用可颂做的帕尼尼算是成功啦～因为用的是可颂的缘故，脆脆的可颂皮夹杂着细腻的沙拉酱、咸香的芝士还有鲜嫩的鸡胸肉，一口咬下去层次丰富，超级满足呀~ 做帕尼尼最重要的是要把可颂给泡软喽~所以泡可颂的牛奶或者水一定要多哦（我用了50g的牛奶）。另外，因为我喜欢奶酪的味道所以加了一小勺的奶酪粉。如果没有奶酪粉的话也可以不放。
①将可颂浸在牛奶里浸泡20分钟（最好让可颂的边边也能沾上牛奶哟～这样会更容易泡软一些）
②取一个蒸锅，锅底铺上一层烘焙纸以防粘底（这里可以用微波炉来代替蒸锅，我是因为要拍照所以特意准备的蒸锅哈～），把泡好的可颂放在锅中，不要压！！保留一定的空间会让可颂更膨松喔～
③大火蒸熟就可以了，我大概蒸了18分钟左右。时间到后趁热撕开可颂，但不要完全撕开放在盘中备用。 接下来来做芝士鸡肉馅儿。
④将鸡腿肉用料酒、生抽、老抽、淀粉腌制一晚入味（我是头天晚上做好放冰箱第2天做的，中途有给可颂表面刷一次食用油）
⑤锅中少许油烧热后放入葱姜蒜爆香，然后倒入鸡胸肉翻炒均匀加入黑胡椒、生抽和糖继续炒匀就可以关火咯
⑥趁热在可颂上挤上沙拉酱，再裹上芝士（我用的马苏里拉芝士，感觉拉丝效果不是特别棒，大家可以用帕斯蒂那款比较硬的芝士来替代）
⑦最后把炒好的芝士鸡肉馅儿填进可颂里就ok啦 我这次做的量比较大，所以除了照片里面的还多了些没有拍到。反正这玩意儿是好吃不腻而且越嚼越香的，喜欢的可以试试哟～
