怎么摞馍好吃？
我是西安人，我以我的人格保证，我最喜欢的馍是烙的，不是蒸的！ 但我这个“烙馍爱好者”并不是因为喜欢吃烙馍才成了西安人的——其实，我对烙馍的感情很一般。让我喜欢上西安人的身份并为之自豪的是：我吃过的最好吃的馍都是在西安发现的。
先亮身份，我是西安人，我以我的人格保证 我最爱的一个馍叫“鸡蛋醪糟馍” 很多外地朋友可能没听过这种吃法。其实很简单，在白煮蛋上戳个小洞，塞入冰糖，再倒进滚烫的醪糟里，让它的香味渗透到鸡蛋里。
外脆里嫩，香醇爽口 吃完一个感觉身心都是清爽透明的 还有一种是“镜糕” 用糯米做原料，加豆沙白糖调成馅儿，放在盛有温水、温度适中的竹木桶里蒸蒸就熟了。然后切成块，上面撒些芝麻、核桃仁，甜香软糯，特别可口。 在回民街很多地方都能买到，价格也不贵 一元一块 当然西安还有很多好吃的馍，不过这些是我印象里小时候经常吃的，现在也依然怀念的那些。
1，酥酥软软的鸡蛋煎饼，上下两层金黄酥脆，咬一口会有流沙的感觉，里面一层是软软的蛋丝 2，麻食（也是我最爱吃的馍之一），就是小小的带颜色的饺子，用开水一烫，泡在碗里，滴上几滴香油，清香扑鼻，回味无穷啊~
3，菜盒，用擀制的面皮包着青菜和葱花，像盒子一样蒸熟。软软的一层皮，夹着绿绿的蔬菜，香味十足。
4，还有糖蒜、凉皮、肉夹馍....