怎么焖杂面条好吃?

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我也不知道怎么做最好吃,但是我可以告诉你我最爱的做法 首先,要准备一大锅水(一定要多!不然面会坨)和一堆筷子 然后,在锅里倒进去煮熟的挂面、刀削面和手擀面都行 接下来,就是最重要的一步了! 把筷子竖着插到碗里。 这一步的目的在于:防止下面条的时候水沸了面条全飘起来。有筷子的阻挡,即使沸腾,面条也是沉在下面煮。(别问我为什么知道,问就是我做过实验。。。)

最后,打开锅盖,盖上盖子小焖一会就差不多了。(我一般用高压锅,比较快又比较入味) 这个时候如果不够烂的话可以再焖一会或者烧一点开水浇上去也可以。 完成!开盖撒葱花!香喷喷的焖面条就可以吃啦~

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