黄精煲汤有什么功效？
黄精是一种比较平和的药食两用的食材，味道比较甜，具有补气养阴、润肺、健脾、益肾的功能，对于久病之后出现乏力，或者糖尿病、慢性阻塞性肺病、慢性胃炎等症者，有较好的辅助治疗作用。而且将其煮汤，能滋补五脏、润心肺、补脾胃，具有强身健体的作用。
黄精煲汤的配方及制作：
1、黄精党参炖乳鸽：党参、黄精洗净与乳鸽、生姜、红枣同放入炖盅内，加适量清水，炖盅加盖，隔水炖3~4小时，调味料以盐、米酒为宜，亦可加入胡椒、葱等。此汤可反复炖服3~4次。
2、黄精猪肚汤：黄精洗净切块，与洗净的猪肚（切片者为佳）一起加水炖2小时，调味后饮用。