绿豆煲西米有什么功效？
绿豆性味甘凉，有清热解毒、消暑、镇惊的功效。有研究发现绿豆中20%的提取物具有抗过敏作用，能消除体内炎症，所以用于治疗雀斑时具有很好的调理作用。另外，绿豆可与各种油脂搭配制作美容面膜，能保护表皮组织，防止肌肤老化。
西米是树干淀粉经加工制成的，味甘、性平，功效清热润肺，生津止渴，消暑。适用于肺热、痰热咳嗽、小儿百日咳、热病口渴引饮、中暑等。
配方：绿豆、西米适量。
制作：绿豆洗净泡透，与西米一同放入锅内，加水煮至豆烂，再加入适量白糖。
吃法：每日食用。
功效：润肤生肌。
注意：同绿豆薏米蜜。