瘦肉炖红枣水什么功效?
瘦肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,炖汤之后更好被人体吸收,红枣含有维生素,瘦肉红枣炖汤对成长发育期间的学生,很好的补身体,增加学生抵抗力提高身体免疫力,瘦肉红枣汤可以养气补血,起到治疗气血虚弱,精神疲惫。乏力恶心等一些病症。
猪肉性质平,味道甘咸,加入性味甘平的大枣,一起炖汤具有补中益气、滋肾阴、暖脾胃等功效,可以用于治疗肾虚所引起的腰膝酸软、身体乏力、胃口不佳、营养不良等。但是猪肉不宜与乌梅、甘草、南瓜、虾皮等一起吃。
红枣有补气养血、健脾和胃、清心安神等功效,还可以保护肝脏、鲜枣具有较强的抗菌消炎作用。但是红枣不宜与黄瓜、南瓜、动物肾脏以及醋一起吃。