还是家里的饭菜最好吃?

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作为一个从大山里走出来的孩子,这句话我特别有感触。 山里的东西,其实都很好吃。

小时候家里条件不好,吃的都很简单。每天早上就是稀饭配酸菜或者腌萝卜。午饭和晚饭一般就是馒头搭配各种咸菜,比如说辣白菜、泡萝卜皮、剁辣椒等等。当然也有肉菜,比如红烧排骨、粉蒸肉之类的。但是肉菜是比较少见的。

在山村小学读书的时候,每周日回家,最期待的就是周日下午做的那顿饭,妈妈总是会做一盘油焖大虾,或者炸鸡翅,或者在炖鸡汤里面放点金针菇、香菇,或者是用红烧肉、排骨给煮点米饭。虽然很简单,但是我记忆中最美好的食物就是那些。

那时候我读初一,学校离我家大概有六公里的路程。每个星期我都会带两个罐头(猪肉馅的或者是黄豆酱),就着咸菜,就着吃一个礼拜。我还记得那个学期结束了,我居然长胖了三公斤。后来回家告诉了妈妈,她笑着告诉我那是营养跟上了的表现。 我上初中的时候,因为学习压力比较大。所以除了周末能吃点好的之外,在学校的伙食也很丰富。有荤有素,四菜一汤是标配。每天还供应一袋牛奶和一颗鸡蛋。虽然在学校伙食很好,而且每天都有肉吃,但是我还是经常饿肚子。不是吃不饱,而是觉得吃得快。每餐饭大概半个小时,然而我总是10几分钟就干掉了。

后来上了大学,到了大城市,发现城市的饭菜真得很贵。一顿普通的午饭大概在15-20左右。记得刚上大学那会儿,食堂的青菜都是按斤卖!一斤青菜起码也得五块钱吧。偶尔吃顿火锅,或者去吃烧烤,花个两三百也不在话下。虽然大城市的东西好吃,但是总觉得吃下来好贵啊。

后来工作了,去外地出差。当地的朋友请我去吃当地的特色。结果我发现,尽管特色很特色,但是总归不如我在家吃的饭菜香。后来我明白了,原来我吃的是家的味道。 再后来,离开了家乡,去了更远的地方。每次过年过节回不了家的时候,总会想起妈妈的那句话“还是家里的饭菜最好吃”。

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是的,自己种的花儿,自己种的粮食蔬菜更美味!我喜欢吃自家种的芥菜、青菜、豌豆尖和红薯叶等,还有小时候妈妈种的红薯煮的香甜可口的小米粥,现在想起来都留口水啊~ 而且每次回家都会吃到妈妈亲手腌制的咸菜,特别咸菜的香味,很诱人~ 我觉得我妈做的饭真好吃,不管是什么,我都喜欢吃!真的很好吃啦~(不过我现在不吃咸菜了) 但是,在外面吃饭的时候,看到一些饭店卖的一些菜也会流口水…嗯……比如,炸排骨,香辣虾,水煮鱼,糖醋里脊肉,红烧肉....这些菜也是好吃的呀… 但是我还是最想吃家里做好的饭,毕竟那里面饱含着家的味道和爱我的感觉呢…

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