怎么做好吃的鸡蛋饼？
好吃到爆的鸡蛋煎饼做法！ 香酥可口，一口下去就超级满足哦~ 准备食材 2个鸡蛋、100g面粉、300ml温水、葱花适量、食盐少许 开始制作 首先在碗里打入两个鸡蛋，然后加入100克面粉和300毫升的温水，搅拌成絮状后，再下手揉成光滑的面团。 盖上盖子或者保鲜膜，松弛15分钟左右。
把面团放在案板上，擀成薄厚均匀的面皮（尽量擀得薄一点）。 用小火慢慢煎制，一面煎金黄之后，给鸡蛋饼翻一个面继续煎，直至两面都金黄酥脆，就可以出锅了！ 最后切块摆盘，撒上葱花就可以了！ 小贴士 1.和面的时候，可以稍微多放一点食盐，这样饼的味道会更好。
2.煎蛋饼的时候，火一定要小，不然容易糊底，注意勤加点油。
超香的鸡蛋煎饼就做好了！ 金黄的表皮，薄薄的层叠，咬一口酥脆又香甜，爱了爱了~ 你也赶紧试试看吧～