大米加什么好吃？
我做过最奇葩的大米饭，就是往里面打鸡蛋（不知道能不能吃，反正我是没吃出来）； 还做过蛋炒饭，就是往米饭里打生鸡蛋，然后炒着吃… 小时候家里穷，能吃到白米饭就很幸福了，哪里讲究那么多啊！ 最最最好的时候也就是在逢年过节的时候才能吃上一块肉，所以但凡有肉的菜都是要留着过节吃的，比如红烧肉、酱排骨之类的，偶尔吃一顿还能回味一下，要是吃腻了那可就真可怜了~
后来生活好了，吃肉不再是什么新鲜事，但大米饭还是那个大米饭，唯一不同的是现在吃的肉比以前的更好吃了～ 我个人最喜欢吃的是台湾卤肉饭，因为里面有肥肉哈～ 不喜欢吃肥肉的可以换成瘦肉和青椒，不过最好吃的那种感觉还是没有变啦～ 用五花肉炖一个半小时左右就可以了，一定要用小火哦～这样才不会焦掉～ 把切好的五花肉放进去，加入八角、桂皮、香叶，再倒上满满的生抽和老抽，开始炖吧～ 等肉熟了之后，会看着颜色变得深红，并且汤汁变得浓稠起来，这个时候就可以放盐调味了。 最后把卤好的肉捞出来放到备用的碗里，留点汤泡着米饭，一口肉一口饭，美滋滋呀～
如果不喜欢吃太甜的，那就试试这个泡菜五花肉饭，泡菜和五花肉可是黄金搭档呢！ 用油炒出香味后，倒入淘洗干净的米，按正常煮饭程序操作即可。 在煮好的米饭上盖上一层厚厚的泡菜，来！大口吃饭吧！
如果你比较喜欢精致一点的食物，你可以试试三明治拌饭，这是我在家做三明治拌饭的照片，看起来好像很复杂其实特别简单。
首先煎两个鸡蛋，切葱花备用。 然后把生菜、香菇、胡萝卜切成丝，和米饭一起放到碗里，淋上酱汁（两勺生抽+一勺老抽+一勺糖+一勺玉米油搅拌均匀）拌匀。
最后把拌好的主食盛到碗中，中间铺上蛋黄酱，上面盖上煎好的鸡蛋，撒点儿葱花，一个大气的三明治拌饭就做好啦！ 是不是超级简单啊？
