苹果醋好吃吗?
之前一直以为苹果醋就是苹果汁加醋,味道应该会差不到哪里去,没想到第一次吃到这玩意儿就深深地被它圈粉了。 苹果醋是苹果经过加工制作后得到的,有果汁的味道,但比果汁更醇厚一些。 因为其中加入了醋,所以苹果醋在保持苹果原有的营养成分外,还多了醋的风味和营养,比如维生素b族、胡萝卜素、矿物质(钙、镁)等,这些都是对身体很有好处的。 我最喜欢的是汇源 100% 的苹果醋,味道酸酸甜甜的特别好闻,口感也脆生生的,像果子露那样顺滑,一点颗粒都没有,每次喝都像喝饮料一样,一点也不费劲。 不过这个苹果醋里面含有气,所以打开后要及时喝,不然会和白醋一样酸味刺鼻。 还有这个红飘带品牌的苹果醋也不错,里面有一层薄薄的果肉,像果酱一样,拌酸奶吃特别棒! 除了直接吃以外,我还喜欢用苹果醋来做饭、做菜,做水果沙拉时放一勺,酸辣粉、泡面时放一把,做法简单,味道一绝,你完全可以尝试一下。