怎么给宝宝做面条好吃?

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如何给三个月的宝宝制作宝宝专属营养面条! 需要准备的材料及工具: 小奶锅、搅拌机(没有可以用擀面杖代替)、刀具(没有可以用料理棒替代)、保鲜膜、小碗 一个合适的菜刀是很重要,毕竟我们是要用菜刀给两个月的小宝宝剁碎食物,所以刀一定要锋利,安全,如果家里没有合适的刀具,建议去买一把,毕竟以后也要用到的。

食材准备: 高蛋白米粉(或婴儿小米粉)、鸡蛋1个、胡萝卜半根、葱两棵、香菜两棵。

方法步骤:

第一步:准备好所有的食材,将胡萝卜切成丝,葱和香菜切成段备用。

第二步:把鸡蛋打入碗中,用筷子打散,加入四分之一小勺的盐搅拌均匀,再把切碎的胡萝卜倒入其中拌均匀。

第三步:锅里烧开水,放入一把宝宝面条,煮到软烂后捞起,过一遍冷水防止粘连。

第四步:在搅拌机里加入胡萝卜蛋液、葱花和少许水调成糊状。

第五步:平底锅刷一层油,把调好的蛋糊倒进去摊成蛋皮。

第六步:把蛋皮用刀具切成小块,加入到煮熟的面条中即可食用。 完成啦!有没有很简单呢~

权晨珲权晨珲优质答主

肉末番茄面

准备食材:软面条适量,瘦猪肉适量,熟鸡蛋黄1个,小番茄3个,生菜若干,植物油5克,精盐1克,水淀粉10毫升。

做法:生菜洗干净切成细丝,番茄用开水稍焯一下,切成碎末。熟鸡蛋黄压成细末。瘦肉切成碎末,加入少许水淀粉和精盐搅拌均匀。

炒锅注入适量的水烧开,放入生菜丝,番茄碎和盐,煮1分钟左右,然后下面条煮熟。将鸡蛋黄和淀粉加入肉馅中,稍稍加热煮沸后,连同面条和蔬菜汤装入碗中即可。

鸡蛋龙骨汤面

准备食材:软面条100克,鸡蛋1个,龙骨200克,生菜若干,精盐2克,水淀粉10毫升。

做法:龙骨洗净焯开水去血沫,然后放入锅中加适量的水大火烧开,小火煮2小时。生菜洗净切碎。

鸡蛋搅拌均匀。煮面条的锅中加入生菜碎和精盐煮1分钟左右,然后倒入蛋液稍煮片刻,最后倒入鸡汤连同面条盛入碗中。

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