胃消化不好吃什么菜好?

扈曾信扈曾信最佳答案最佳答案

胃消化功能不好的人,在饮食上应该选择容易消化的食物,尽量少吃难消化、辛辣刺激的食物。那么,哪些蔬菜比较适合消化道不好的人吃呢? 1、包菜  包菜也就是圆白菜或者是甘蓝,含有丰富的维生素C、维生素E和不饱和脂肪酸,这些成分都是抗氧化物质,能够保护胃黏膜,提高胃部功能,帮助食物的消化。另外,包菜含有的膳食纤维也比较多,能够清除肠胃垃圾,有润肠通便的作用,有利于体内毒素和废物的排出。建议胃不舒服的人多吃包菜。

2、菠菜  很多人都知道菠菜含有大量的铁元素,能够起到补血的作用,其实菠菜还具有润燥利肠、通血脉、止渴润肠的功效。另外,菠菜中含有大量的水分和纤维素,能够帮助胃肠蠕动,有助于消化。 除了直接食用以外,也可以把菠菜打成汁喝,具有健胃消食的作用。不过由于菠菜中富含草酸,因此对于结石患者来说,最好不要食用。

3、空心菜 也叫蕹菜或者蕹藤菜,含有比较丰富的营养价值,包括蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、脂肪、糖类以及微量元素锌等。 空心菜还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,具有润肠通便,清热解毒的作用。而且由于纤维含量较高,不容易被胃肠道消化吸收,因此可以有效的减轻胃肠道的负担。 空心菜还是一种碱性食材,多吃可以减少胃酸分泌,具有止痛作用,还可以抑制幽门螺旋杆菌的生长。

4、大白菜 大白菜含有人体所需的多种营养物质,特别是新鲜的大白菜含水量较高,可以达到95%以上,而热量很低,多吃也不用担心发胖。大白菜中还含有膳食纤维和大量的抗氧化物质,对保护胃肠黏膜、治疗胃溃疡都具有很好的效果。 需要注意的是,由于大白菜性凉,因此脾虚泄泻的人群最好少吃。

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