鳗鱼和鱿鱼哪个好吃？
作为一个泉州人，很负责任的告诉你，泉州的鱿鱼是很鲜很新鲜的！ 作为海边城市，海鲜都是现捞现卖，非常新鲜。之前在泉州，早上去买鱿鱼是可以买到刚刚捕上来的，鱼肉还是紧实的，放一点葱蒜辣椒一起炒，又鲜又香，一口下去超级美味。而且那时候吃鱿鱼价钱也很便宜，大概一斤也就十几块人民币。后来回成都，再去吃鱿鱼的时候已经觉得很一般了，不知道是因为天气原因还是别的什么，总感觉味道怪怪的。
至于你说的鳗鱼，没吃过。。。不过听你说感觉像是海鱼……如果真是海鱼的话那应该挺贵的吧…海鱼的味道一般都是鲜甜的，像带鱼什么的我也不是特别爱吃(可能我不吃的原因比较奇怪=_=因为看到带鱼的形状就觉得害怕)…所以也不好说…毕竟对海鱼了解也不多…可以看看其他的回答… 说了这么多好像都在跑题…总之就是一句话，如果是泉州本地，推荐去市场买刚从海里打捞上来的鱿鱼，非常新鲜，价格也不算贵；若果你去的是比较大的超市，可以看到冰柜里排放着速冻的鱿鱼，这种也可以买，是新鲜捕捞然后冷冻起来的，吃起来也比较嫩。 如果在外面的餐厅，推荐点鱿鱼丝或者鱿鱼圈之类的，那些比较容易入味，也比较好咬。不要点整只的鱿鱼炒啊烤啊什么的，太麻烦了还不好吃。