玉米须吃了有什么作用？
1、降低胆固醇浓度 经常吃玉米的人不会得心脏病，这是因为玉米中含有丰富的钙，镁，维生素等成分，这些物质都具有保护心脏的功能，另外玉米中还含有一种植物荷尔蒙，能够起到消炎杀菌的作用，还能扩张血管，预防动脉硬化。玉米中还有丰富的卵磷脂和亚油酸，这些物质能够降低胆固醇的浓度，并且有助于脂肪的代谢。所以经常吃玉米是有降胆固醇的作用的。 2、利尿消肿 吃玉米还可以带来利尿的效果，这是因为玉米中所含的钾元素对于人体来说是非常重要的营养元素之一，而钠是人体中不可缺少的元素，但是过多摄入钠元素会对健康造成威胁，因此要减少每天食盐的摄入量。而如果多吃玉米的话就可以补充体内的钾元素了，对于利尿和消水肿有不错的效果。
3、降血糖降血脂 糖尿病属于代谢疾病，是由于胰岛素分泌不足导致的糖类无法被利用。而常吃玉米不仅可以刺激胰岛素的分泌，同时还因为玉米中含有丰富的烟酰胺，核黄素等物质，因此可以辅助调节血糖水平，有效阻止血糖上升。由于玉米中含有叶黄素和玉米黄质，这两种物质具有抗氧化作用，可以减少眼睛损伤，还能降低血脂，因此也是预防心脑血管疾病的良药。
4、美白皮肤 随着网络时代的到来，越来越多的年轻人沉迷手游无法自拔，晚上熬夜成了常态，长期下去皮肤肯定会受到影响。如果能在生活中多吃一些玉米，对于皮肤的健康保养有很大的好处。因为在玉米中含有较多的胡萝卜素，而胡萝卜素是维持人体健康必不可少的营养素，如果缺乏会导致皮肤粗糙甚至出现皲裂。另外，胡萝卜素还是一种抗氧化剂，能够清除体内有害自由基，防止细胞DNA受到破坏。玉米中的硒元素含量也非常高，而硒有着“美容元素”之称，因此多吃玉米对于养颜护肤很有帮助。