土豆怎么削成球？
土豆一直是咱们日常饮食中很常见的一种蔬菜，而且这个蔬菜还是很有营养的，经常能得到一些必要的营养，但是有得朋友也许对这种蔬菜还是不怎么了解，或者说是没有怎么注意过，这个蔬菜应该怎么削成球？或是其他形状，今天咱们就一起来探讨一下这个蔬菜的形状问题，看看应该怎样让土豆变球。
土豆怎么削成球？
削球要注意以下几点：
1、从土豆中间削时，削皮刀呈45度放最省劲，而且削出的片也匀称。而且可以把土豆削成三角形、半圆形、菱形等形状。
2、从土豆一端下刀，而不是从中间，这样比较容易上手，而且削出的土豆表面不会参差不齐，从中间下刀法，由于受间距一致的刀痕影响，削出的土豆有时会有尖有芒，比较难看。
3、下刀时不要过于轻滑，掌握不了力度，刀锋走过之处呈“直线”，削出的土豆不是扁平的，就是不是太圆的圆。
削土豆的时候还要注意下面一点：
1、 准备一个洗手池，最好是不锈钢的，不怕碱。然后在里面盛一些凉水，把手泡在凉水里。这样就不会在削土豆的时间里，手因为接触土豆而抓痒了，而且，水泡里有碱性分子，还可以杀菌。这样一举两得。
2、 削土豆的时候，最好是用一个合适的削皮器，或是削皮刃。这样削起来的皮就会很整齐，速度快。
3、 如果没有现成的削皮工具，用削皮刀也可以。只是所削出来的皮，会有一些不整齐。
削完土豆之后该怎么吃：
1、炸着吃，把土豆削皮之后，洗干净，然后放油锅里炸一下，之后炸熟就可以了。炸熟的土豆，外皮是脆的，里面是软的，土豆的香味很浓厚，吃起来很有味道。
2、清蒸着吃，把土豆削皮洗干净之后，上蒸锅蒸一下，一般15分钟左右就可以了。蒸熟的土豆，吃起来口感很细腻，味道也很鲜美。
土豆怎么吃才不容易上火
1、不要空腹吃太多的土豆。吃土豆之前吃好下饭的食物，还可以搭配些其他蔬菜一起吃。
2、吃新鲜的土豆。吃新鲜的土豆能够弥补因为脱水而造成的营养价值损失。尽量不要吃储藏时间较长的土豆。