香菇和青菜怎么好吃？
首先，香菇是菌类，而青菜则是蔬菜类。两者都属于家常食材。 香菇，在吃法上可以荤素搭配，炒、炖汤都可以，比较典型的菜品有： 当然还有凉拌香菇，做法就不介绍了，网上有很多此类菜谱。
其实，最好的吃法就是简单烹饪即可。像题主提到的排骨炖香菇，素鸡炖香菇等。排骨或者肉类的香味融入香菇中，味道好极了！ 还有一种特别简单的做法，适合上班族。就是用鲜香菇，加入少许盐和白糖，拌均匀后，盖上盖子，微波炉高火3分钟。新鲜香菇就做好了。
再来说说青菜吧~ 青菜富含丰富的营养物质，尤其是绿色蔬菜中含有叶绿素，具有杀菌消炎的作用。吃青菜还可以美白皮肤哦～ 因为青菜中含有丰富的维生素C，而维生素C是一种强还原剂，可以将已经氧化的黑色素还原成无色物质，从而减少黑色素的沉积，达到美白的效果。 青菜的吃法也有很多种。最经典的就是清炒了。也可以做汤，或者是腌制起来下饭。 关于青菜更多好吃的做法，可参考我这篇文章！ 你问我香菇和青菜哪个更好吃？我觉得这个得看个人口味吧。
像我比较喜欢香菇肉酱煲饭，或者香菇鸡腿菇排骨汤。男朋友则更钟爱青菜，最喜欢清炒，或者是做个麻婆豆腐之类的重口味菜。 所以，你说呢？