灌肠如何吃好吃?
2013年买的这个料理锅(买的时候还不知怎么用...),一直放着没用。 最近拿出来翻出了这些食材,决定做一下。 先放两张成品照。 我是按照这个食谱做的: 自己做了些改良: 没有煮鸡蛋。 因为鸡蛋会散,我担心会弄脏煲,而且不容易熟。 所以把鸡蛋打入碗中,用微波炉叮了两分钟(不知道对不对,随便做的)。 用筷子戳开,很嫩! 我还加了些燕麦,因为看到有这方面的食谱。 倒上酸奶。 放两大勺糖浆(不知道是不是这个东西,比较像果酱的甜东西) 这个颜色看上去好漂亮! 但是味道真的不错哦~
本来以为会很稀,结果拌起来还挺好的。 在外面买了生香蕉和玉米。 (家里没熟香蕉了,所以只能买生的) 香蕉是切成小段的,这样方便搅拌。 生玉米掰成粒状。 加入牛奶,调成糊状。 把糊倒进锅里,小火慢慢加热,边煮边搅。 煮熟后关火,闷一会儿。 等温度稍降,调入盐、黑胡椒,搅匀即可。 我觉得这样已经很好吃了,不过朋友说要再拌点花生酱就更好了,下次可以试试。