乌江的乌江鱼哪家好吃?

臧紫烟臧紫烟最佳答案最佳答案

作为在贵阳生活了9年的重庆人,表示很好奇为什么你们会觉得乌江的鱼更好吃… 先说一下我觉得不错的馆子吧 (PS:我吃的乌江鱼都是清水煮,不放任何调料的哦)

1.花溪吴记肠旺面

2.南明区甘家肠旺面馆 我觉得他家卤猪耳朵也好吃!

3.云岩区陈记肠旺店 这三家店都好吃且不贵哦~

然后说一下我认为不好吃的…

1.云岩区王记牛肉粉 (汤特别咸)

2.云岩区杨妈辣子鸡 我认为的不好吃不是很难吃,就是味道很普通啊,跟在重庆的味道不一样啦…

3.观山湖区老贵阳小吃部 他家的酸汤鱼不错~

4.贵阳市原粮米豆腐店 他家的米豆腐和凉虾还可以,鱼的口味就比较一般了…

最后总结! 论鲜的话,我觉得黄果树瀑布边的鱼比乌江的鱼要鲜美多了… 论做法的话,清水煮鱼肯定是不如火锅鱼和腌鱼好吃的呀… 来贵州旅游的小伙伴,真心建议你们尝尝清水煮鱼,这玩意可不比辣椒炒肉差哦~

乜之婉乜之婉优质答主

关于乌江的乌江鱼哪家好吃这个问题,不同的人有不同的看法,毕竟口味是大不相同的。但是想要吃到正宗又营养美味的乌江鱼,还得到重庆南滨路上的乌江鱼庄。重庆正宗的乌江鱼在南滨路上的乌江鱼庄做的最好。

乌江鱼庄是重庆人餐桌上必不可少的佳肴。正宗的乌江有两大特色,第一:鱼的品质很好,鱼刺较少,而且很嫩,第二:用料很足,配了很多其他菜肴,例如土豆、木耳、红薯等,加上当地的大厨独到的加工工艺和配料,味道十分鲜美!

乌江鱼庄环境优雅,服务态度很好,如果你来重庆南滨路的时候,一定要到乌江鱼庄尝尝地道的重庆江湖菜。

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