家常旮瘩汤怎么做?
食材:玉米2根、山药一大段、土豆一个、南瓜1/4段、豆腐200克、葱姜适量、盐、香油少许
1、玉米切段(也可切丁);土豆和南瓜切片(土豆片要稍微厚一些);山药切块后放到加有白醋的清水里浸泡防止氧化变黑;豆腐切块。
2、锅里倒入清水,水开后放入葱姜,再放入玉米、山药、南瓜、土豆、豆腐中火煮十五分钟左右,起锅时放适量盐、几滴香油即可。
食材:玉米2根、山药一大段、土豆一个、南瓜1/4段、豆腐200克、葱姜适量、盐、香油少许
1、玉米切段(也可切丁);土豆和南瓜切片(土豆片要稍微厚一些);山药切块后放到加有白醋的清水里浸泡防止氧化变黑;豆腐切块。
2、锅里倒入清水,水开后放入葱姜,再放入玉米、山药、南瓜、土豆、豆腐中火煮十五分钟左右,起锅时放适量盐、几滴香油即可。