蒸梨里面加什么作用吗？
蒸梨是我国传统的一种美食，用蒸锅蒸出来的酥梨具有酥、香、甜，而且没有任何的添加剂，是百分百的健康食品。蒸梨在养生保健上有很好的功效。首先梨味甘、酸、性凉、微寒，有清热生津、润燥镇咳化痰、清心降火等功效。如果心热、烦躁、口鼻生疮等上火的症状，可用蒸梨服用。
蒸梨里面可以加入冰糖食用。中医认为冰糖味甘、性平，入肺经，有止咳化痰之功。因此，冰糖雪梨对于各种原因引起的咳嗽、咳痰均有止咳化痰的作用。而且雪梨肉嫩味甜汁多，加入冰糖后味道更佳。
总之蒸梨具有生津、润燥、清热、化痰止咳，养血、润肠、通便等功效。