冰糖草有什么作用与功效？
冰糖草全草可入药，具有清热解毒、利水消肿等功效，用于治疗疮肿、痢疾、水泄、淋浊、阴囊水肿、血吸虫病肝脾肿大，为食疗之佳品。
冰糖草既可鲜食又可供药用和提取甜味剂。该草具有清热解毒、利尿消肿的功效，用于治疗水泄、淋浊、阴囊水肿、血吸虫病肝脾肿大、痢疾和疮肿等。
冰糖草提取液在医学、化妆品、洗涤、食品业中的应用开发研究取得了较大进展。从冰糖草提取的甜味剂，其甜度是蔗糖的10多倍，而热量与蔗糖相同，尤其适合肥胖症、糖尿病、心血管疾病患者食用，且具有抑制龋齿细菌和治疗口臭的作用，被广泛应用于食品工业。