什么粥好做又好吃?

季匀季匀最佳答案最佳答案

1.南瓜燕麦粥 原料:南瓜、大米或小米适量,燕麦少许(大米和燕麦也可不加) 做法:把南瓜切成小丁备用;把米洗净后放入锅中煮;等米粒熟时再加入燕麦,南瓜一起煮熟即可! 2.红豆薏仁粥 原料:红豆30克,薏仁30克,粳米50克 做法:将红豆、薏仁、粳米淘洗干净,共煮成粥食用。每日2次,可长期食用。 3.玉米粥 材料:甜玉米粒半袋(约250g);大米约50g;胡萝卜半个,洗净去皮切小丁;洋葱半个,切小丁;高汤约600ml 制作步骤: 1、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入甜玉米粒,煮约2分钟至玉米成熟; 2、捞出煮好的玉米粒,用夹子拨出玉米碴备用;大米洗净,倒入电饭锅,加入约600毫升清水搅拌均匀后,盖上盖子,接通电源; 3、打开电饭锅开关,调到“煮粥”档,按下按钮开始煮粥;待电饭煲自动保温时,打开盖子,放入胡萝卜丁和洋葱丁,搅匀,继续煮至粥粘稠时即可出锅

4.薏米百合粥 准备材料有鲜百合1个(约50克),薏米100克,水淀粉2汤匙(约30ML),白糖1汤匙(15克)。先将鲜百合拣净,一瓣一瓣地掰开;薏米洗净后,用清水浸养2小时;锅内注满清水,先下入薏米煮沸,然后改用文火煮至七成熟,然后加入百合,用盐调匀,再煮20~30分钟即成。吃时将百合和薏米一起吃下。此粥具有清热去火功效,对治疗口干肺热型感冒有一定效果。

5.银耳雪梨汤 用料:雪梨一个,干银耳一小朵,冰糖适量.

做法:(这里有个小窍门哦~在切梨的时候可以将刀倾斜着切,切得越薄越好,这样就可以很容易看到有没有切到梨的核了,因为一般有核的部位都会发黑~) 先把干银耳放在冷水中泡软,然后把银耳放进锅里,加上足够的水,小火煮大约半个小时左右,直到银耳变成黏糊状就可以了。然后将雪梨切成块放入银耳中,再放入适量的冰糖,盖上锅盖,再用小火煮上一个小时左右就好了。如果时间比较充裕的话也可以多煮一会,这样银耳的味道会更浓一些。

注意事项:在煮银耳的时候要注意水不要加得太多了,因为银耳煮久之后会成胶质状态的,水量太多容易溢出。

6.香蕉牛奶麦片粥 首先准备好材料:燕麦片100G,酸奶125ML,香蕉一根。 将香蕉捣碎成泥,与酸奶充分混合均匀,调成酸奶酱待用。 取一碗,将燕麦片放入碗中,浇上刚烧开的沸水,盖上盖子,闷十分钟,使燕麦片浸泡透心 十分钟后打开盖子,将调好的酸奶酱倒入燕麦片中,搅拌一下使其混合均匀,即可做成香蕉牛奶燕麦粥

奚进奚进优质答主

我最近很喜欢的一款就是皮蛋瘦肉粥,但是做法也很简单,而且也很快! 首先呢把米淘洗一下放在电高压锅里压20分钟;这个时候你可以去做配料了,比如切点葱花、姜末和切成小块的皮蛋放进去一起放点生抽(喜欢酱油的味道也可以),在锅里蒸15分钟左右就可以了。 这样一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥就出来啦~是不是很棒呀~

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