杏鲍菇面条怎么做好吃？
准备食材 鲜面条、青红椒、香菜、葱花、蒜瓣、干辣椒、八角、生抽、老抽、豆瓣酱 制作步骤 1.锅中烧开水，下面条煮熟，捞出入凉开水里浸凉；（不用煮太软）
2.起油锅，爆香葱花、蒜末、干辣椒，放入切好的青红椒和八角爆香 3.加入一勺生抽、半勺老抽、两勺豆瓣酱炒匀 4.倒入一碗清水，将泡发好的杏鲍菇撕条放入锅中，小火炖制汤汁浓稠 5.捞出拌匀即可食用啦~~ 是不是非常简单！！快来试试~
蓬雯平优质答主这货在宿舍做不了，不过我试过煎炸 做法是首先把面煮熟捞起来放到一个大碗里 再往碗里打一个鸡蛋进去用筷子搅拌均匀后盖上盖子闷15分钟以上（一定要拌到蛋黄也融化）然后锅里放多一点油烧得滚烫，然后把面糊放进去炸至金黄就熟了！（别问我为什么要放那么多油，因为室友没洗锅，而且他还没洗碗，所以只能我来洗了……） 等面糊凉透了就可以吃了，有蛋有酥酥脆脆的杏仁儿和香甜的蘑菇味儿混合着淡淡的面香。好吃死了啊～ 我觉得最好吃的还是这个菜的做法，但是我觉得用砂锅做出来的味道会更好一点呢~
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