猪肠粉怎么吵好吃？
猪肠粉的做法 材料：粘米粉250g、清水1360ml、猪肉馅250g、生菜适量、葱花适量 调料：生抽2汤匙（30ml）、白糖1茶匙（5克）、盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/4茶匙（1克）、芝麻油1茶匙（5ml） 做法： 1、首先将所有的原料都准备好，这个很简单哒~ 2、然后开始制作啦！在盆中加入清水，然后将粘米粉放入，慢慢搅动，直到搅成稀糊状即可。（不用加水哟~） 4、蒸锅上汽后，将盘子放到锅中，大火蒸8分钟，关火后再焖5分钟。
5、趁着蒸的时间来准备调汁儿。在碗中加入生抽、白糖和盐，调成酱汁备用。（口味可以根据自己的喜好稍微调整～） 6、最后，将调好的酱汁淋到蒸好的肠粉上，撒些香葱或者香菜，拌一下就可以开吃啦！
ps：在蒸的过程中，如果发现水少了，可以往里加点水哟~~这样不会粘锅呢。 肠粉的软糯滑嫩，再加上葱花的香味，一口下去超满足的~~ 喜欢吃辣的小伙伴儿，也可以试试用辣椒红油来做哟~~