小鸡尾虾怎么做好吃？
鸡尾虾，我一般都是用来做沙拉。 把虾仁全部处理干净，挑去虾线（这个步骤可以让店家帮忙处理） 用适量沙拉酱、黑胡椒粉、盐腌制一下下~（就一小会儿啦！） 上锅蒸5分钟，就可以拿啦~
然后就是摆盘时间啦~~ 我一般会在上面铺上新鲜番茄丁和黄瓜丁～再撒上一层白芝麻~~~ 最后浇上热油~~拌一拌就可以开动了！ 香香甜甜的，一口咬下去有沙拉的清爽也有虾仁的Q弹，真的很好吃哒~~~~
或者可以做蛋炒饭~~~ 小小的一碗，很满足的哦~ 先把鸡蛋打散，和米饭拌在一起； 在锅里放入适量香油，然后把虾仁放进去炒熟盛出备用。 重新起锅，放少许油，加入葱花姜末爆香，接着倒入拌好的鸡蛋米饭，快速滑炒均匀。 快出锅的时候，放入料酒、生抽和白糖入味儿，再把虾仁倒进去一起翻炒均匀就好了！ 这样一盘金灿灿，香喷喷的蛋炒饭就做好了！
