鸡冠菜好吃吗？
第一次知道鸡冠菜，是被它鲜艳的色彩所吸引的。 小时候住在郊区，周围有好多田野，每年到了夏天，我就会在田里捉蚂蚱、玩泥巴，当然还会拾麦穗，割草…… 有一天我像往常一样在田埂上散步，突然被一片紫色的花海所吸引，远处看过去，仿佛是风吹麦浪般整齐有序又波澜壮阔的紫色，待我走进一些，才看清这些花原来就是鸡冠菜（我们这里叫“水疙瘩”）。
当时小，不知道这是什么，只是觉得非常好看就摘了一把，拿回家给妈妈，让她做个菜给我吃。母亲拿着我的“宝贝”看了看，对我说：“这很贱，到处都是，你拿回去我喂猪。” 于是，这锅菜就成了猪食了。现在想来真是痛心疾首，那可是我人生第一次与野生花卉接触啊！ 而对于鸡冠菜的印象也就停留在那一次了。直到前几年回到家乡，才知道这种植物在我们这里被称为“鸡冠菜”，也才知道以前误把“鸡冠菜”当做猪草，而农民们则将它们采集回来喂猪。 我真是愧对这块土地啊！
后来每次回老家，我都会找一找小时候的那个稻田，但再也找不到一丝踪迹，也不知被什么所替代了，而记忆中那些色彩斑斓的花儿也都消失了。 真希望有朝一日能回到那里，再看一眼久违的鸡冠菜。