肉丝瓜好吃吗？
我吃过最好吃的丝瓜，是在一个小镇的饭店里。那个镇子不大，街道却很干净，两旁是高耸的城墙，上面长着苔藓，似乎年代久远的样子。街道中有一家小酒店，外面看着其貌不扬，里面却别有洞天，最打眼的莫过于中间那口大锅，烧得滚滚沸腾，底下是柴火噼啪作响，旁边有几个小炉灶，各个锅里的菜肴都在咕嘟咕嘟冒着泡，香气四溢。
我跟着旅伴走到这里的时候已经饥肠辘辘，正好看见这口锅，好奇心起，便问店小二这锅里是什么，店小二很骄傲地说，这是肉丝瓜！我从来没听说过这种吃法，更没见过这么做的，于是更加好奇了，便央求他给我来一盘。他不屑地看了我一眼，“你吃得掉么？”接着转身对后厨的人喊道：“来呀，给这位公子做一盘肉丝瓜！”
很快，一盘油光发亮的肉丝瓜就端上来了，绿莹莹的瓜皮被炸得酥脆，露出里面嫩黄的果肉，点缀着几颗橘色的虾米，清香扑鼻，让人食欲大增。我迫不及待咬了一口，哇！香脆可口，回味甘甜，真是人间美味啊！ 后来我问旅伴这是什么菜，他告诉我叫肉丝瓜。我又问他肉丝瓜好不好吃，他白了我一眼，“你说呢？” 我说，好吧，我不该问这么白痴的问题。 其实也不是他故意要骗我… 后来我才知道这个传说中的肉丝瓜就是炒丝瓜啊！把剥皮的丝瓜扔进油锅里炒一炒就能吃了。
