草菇怎么烧好吃？
推荐一道很简单却非常美味的草菇做法。 所需食材：草菇、香葱、生姜、小米椒 需要准备的调料：油、盐、生抽、白糖、胡椒粉、生粉、香油 第一步：准备500g新鲜的草菇，用流动的清水冲洗干净后沥干水备用； 第二步：准备一根小葱切断，生姜切片，小米椒切圈。 第三步：锅中加水大火烧开，加入少许食盐，将洗净的草菇放进去焯2分钟后捞起沥水备用。 第四步：调个碗汁儿——在小碗里加1勺生抽+1勺白糖+1小撮胡椒粉+半小勺食盐+3勺清水搅匀待用。（口味可以根据自己的喜好调整） 第五步：热锅凉油，放入切好的小葱和姜片爆香，接着倒入调好的碗汁儿，大火煮开后转小火煮至入味，然后加入小米椒圈和适量生粉水勾芡至浓稠。
第六步：最后把烫熟的草菇倒进去翻匀就可以出锅了。 这道菜做得快的话十来分钟即可搞定！而且吃起来特别过瘾特别美味~~