浏阳市蒸菜馆哪家好吃？
首先，作为浏阳人，声明一点，我们这的蒸菜可不是拿个碗，扣个盘就能吃上的，当然如果是拿来招待外客或来人不多的情况下可以用，不过真正的蒸菜可是有讲究的！ 接下来简单介绍下蒸菜的做法以及食材 常见的蒸菜做法是以辣椒炒肉的步骤去做的（当然别的也可以，这里只是说常见），以五花肉、辣椒为主材料。具体的做法是，把肉切成薄片，辣椒切丝或者小块都可以，然后进行搅拌，放适量的酱油、油，拌好之后下锅蒸熟就可以了 还有一些地方特色蒸菜。
1.蒸刁子鱼 这里的刁子鱼不是指小龙虾嘛！其实是指一种小鱼，这种鱼的肉质比较鲜嫩，用辣椒、蒜子搭配蒸制而成，鱼肉的鲜嫩被很好的保留下来，入口即化，唇齿留香；
2.蒸腊味 这也是一道传统佳肴，在以前生活条件不好的时候，一年到头很难买到一次肉，所以会将猪肉腌制风干成腊肉，等到过年的时候拿出来蒸着吃，现在生活好了，腊肉依旧被保留着，在逢年过节的时候端上餐桌。
3.粉蒸肉 用大米磨浆与米粉一起加入调料做肉馅，将肉馅塞到西瓜里面上锅蒸熟就好啦~一口下去，满嘴流油呀～
