茴香搭配什么好吃?

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1、包子 冬春季节,正是吃包子的好时候!在发酵的面团里,打个鸡蛋,加入葱花和剁碎的茴香,拌成馅儿,包成包子,下锅煮一蒸,香喷喷的包子就出锅了!连汤带水吃个饱,暖身又暖胃~

2、饺子 俗话说得好“好吃不过饺子”!尤其是在寒冷的天气里,来上一盘热气腾腾的饺子,再配点醋、辣椒油,那滋味,美滋滋~~在调好的饺子馅里,加一小把熟芝麻,拌均匀后包饺子,煮熟后的饺子,吃起来满嘴留香~

3、炸丸子 小馋猫的福利来啦~一把花生米,一把黄豆,打汁煮熟后,打入两个鸡蛋,调成糊状,加点面粉和盐拌匀后搓成小丸子,下油锅炸至金黄酥脆,撒点椒盐粉,香酥可口!最爱这香脆的小丸子,一口一个吃不腻!

4、烙饼 大早上的没时间做早餐?简单快手又营养的烙饼来喽~适量温水和面,盖上盖子醒发一会儿,分成大小均匀的剂子,揉圆按扁后擀成片状的烙饼,电饼铛或者平底锅煎熟即可~卷上咸菜丝儿、葱花香菜,配着酱牛肉一起吃,美味又管饱!

5、馄饨 包馄饨可是一项技术活儿!手掌大的一团面皮下,包裹着肉馅儿,放进滚烫的开水锅里,煮熟后再放点辣椒油、蒜泥,香喷喷,吃得过瘾!喜欢清淡口的,可以直接将馄饨放进碗里,浇上汤汁儿,放上香菜、榨菜、虾皮等佐料,鲜得很呐~

6、烧麦 喜欢吃烧麦的朋友有口福啦~一把糯米提前浸泡一夜后蒸熟,加上葱花和剁碎的茴香,拌匀后倒进铺有纱布的笼屉上,上面盖上盖子蒸十五分钟左右,香气扑鼻的烧麦就出炉啦!蘸点醋、辣椒油吃,爽歪歪啊~

7、麻食(也叫饺子) 一颗小小的麻食,制作方法可是不简单呢!先把面团揉成长条状,用刀切成小块,然后用拳头按压成形,放入开水锅中,煮到浮起后再点几次凉水,熟了后捞出来放碗里,浇上辣汤儿,够劲!

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