宝宝吃的菜丸子怎么做好吃?

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2岁+宝宝食谱 蔬菜丸子 我家宝宝很爱吃丸子和馄饨,所以经常会做这两种食物,蔬菜丸子是我家宝宝非常喜欢的一道美食,做法也十分简单快手。 这道蔬菜丸子用的是胡萝卜和香菇,添加适量鸡蛋、面粉、淀粉、葱花搅拌均匀后,上锅蒸熟即可。 除了当菜吃以外,还可以做成便当,带在身边随时都能吃上香甜可口的点心啦~

【食材】 胡萝卜1根,香菇3朵,鸡蛋1个,面粉、淀粉、葱花适量

【步骤】

1. 胡萝卜去皮洗净切成丝;香菇去蒂洗净后切丝

2. 将所有食材加入蛋清、淀粉、面粉、葱花,并加入适量植物油拌匀(最好选用颗粒比较细的淀粉,比如马铃薯淀粉)

3. 上锅蒸15—20分钟左右,熟透后即可食用

小贴士: 1岁以下的宝宝不建议使用调味品,这道辅食中我没有放任何调料哦!

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