大阪烧好吃么?
来日本必吃之美食——大阪烧(お好み焼き) 第一次吃的话,建议点「盛り込み」(包含蔬菜和肉类) 蔬菜类的有:包菜、胡萝卜、鸡蛋丝、香菇....等等 肉类有:香肠、鸡肉、鸡蛋...等 这些食材混合在一起,再搭配酱料,一口下去超级满足! 在日本的快餐店,像拉面、丼(dòng)饭等,一般都有卖这个。价格一般在400~600日元之间(人民币25-37元) 一大份足足够三个人吃,值得一试~
如果吃腻了传统的「盛り込み」,也可以试试比较特别的「そば」(荞麦面)或者「おいこう焼き」(锅烧) 这个是荞麦面的样子~ 里面有很多蔬菜,口感很清爽~ 如果喜欢软糯一点的面,可以问问店员,让他们把面团煮久一些~ 我更喜欢吃上面的锅烧~ 酥脆的外壳夹杂着香嫩爽滑的鸡蛋,一口咬下去超满足~~ 喜欢吃辣的小伙伴也可以让店家多加些辣椒,非常香!! 大阪烧虽然价格便宜,分量却不少。大部分店家都可以免费续面或加菜哒~
最后推荐一家在大阪非常火的炸鸡店—「あらかず」 这家店外酥里嫩的炸鸡,人气超高! 炸鸡块外面有一层脆脆的油炸面糊,里面的鸡肉很滑嫩,沾着店家特制的酱吃,咸咸香香的,很好吃呢~ 店里还有炸鸡排、炸鱿鱼、天妇罗等,价格也都在1000日元左右(人民币60元) 这家店在Google地图上评分很高,位于心斋桥,地铁直达。但实际去到那里的时候,感觉门店很小,不太容易找。