鲜核桃怎么好吃？
首先，你要准备好工具，一把刀，一个擀面杖（用来敲核），一碗面粉。 然后，把买回来的核桃放在清水里浸泡20分钟左右。（泡过的核桃很好剥，而且不会很脏哦～） 用刀把核桃的外皮切掉，但不要完全切开，留一点衔接处。这样更容易剥离核桃肉。
把处理好的核桃放进锅里，加入凉水（没过核桃即可），大火煮开后再煮5分钟，然后将火关闭，让核桃浸泡在汤汁中冷却。（这样做是为了去除核桃中的苦涩味道。） 等到核桃凉透后，用手或擀面杖轻轻的挤压核桃，把核桃全部弄碎。（用擀面杖最好先用筷子夹住核桃夹子处，这样不会伤到手。）
把弄好的核桃放到干净的碗里，加入白糖或者冰糖、熟芝麻和少许面粉拌匀。
最后，烤箱预热180度，把拌好的核桃放入烤箱烤30分钟左右就可以啦！时间到后可以再拿出来翻拌一下。香喷喷的核桃就这样出炉啦～