边排骨好吃吗？
我猜题主说的“边排骨”指的是烤五花肉吧，我觉得烤五花肉真的很好吃！ 猪五花肉用酱油、料酒腌制半天，用锡纸包起来上锅蒸40分钟（别直接放在锅里蒸啊，会糊底），取出来把蒸出来的油汁倒在一个碗里，留着备用。 用烤箱或者电饼铛来烤，皮尽量烤得脆一点，蘸着之前留下的酱汁吃起来味道更好。 我最喜欢吃的吃法是配蒜汁儿，用筷子扎着肉一块块地吃，一口肉一口蒜，美滋滋~
除了烤五花肉以外，猪身上其实有很多部位都可以拿来做烧烤的，比如腰子（烤韭菜+腰子是我最爱的烧烤CP没有之一！）、肘子、猪蹄（烤猪蹄真滴很好吃～）等等；牛羊肉也都不错，羊肉串、烤羊排、烤牛肉串都很好吃。 除了肉类之外，还有蔬菜，玉米、茄子、金针菇这些比较好烤的蔬菜拿来做烧烤也是非常不错的。