香菇粥怎么好吃?
把干香菇用冷水泡软,再用干净抹布擦干水分 把米洗干净,然后倒进电饭锅里,加水,启动煮饭程序 等到电饭煲跳到保温档后,打开盖子,把香菇放进去搅拌均匀 再盖上盖子焖20分钟左右就可以了 很香很浓郁啊~ 这样煮出来的粥,料很足,一口下去就有很多颗粒的米哦 如果觉得味道淡,可以适量加点盐或者胡椒粉提味 我有时候会放点菠菜或青菜进去一起煮,碧绿碧绿的,很好看,也很有食欲呀~ 但是注意不要放蔬菜太早了,等粥快好的时候放就好了,不然绿色的菜叶子容易煮熟烂之后变黄色就不好看了呢(这是我做失败的经验之谈哈哈哈)
在煮香菇粥的时候,可以准备一些酱料,我是喜欢剁辣椒和油辣子的,可以在喝粥的时候拌着喝 也可以打一个鸡蛋进去,搅拌一下再煮,这样更有营养啦 不过这种吃法比较油腻,夏天不建议这么吃哈 除了香菇还可以放胡萝卜、青菜、玉米啥的进去一起煮粥喝,随便你发挥想象,怎么做的好看就怎么弄吧