韭菜跟什么蒸好吃？
1.首先呢，咱们得有个锅是吧~ 锅里接上足量水，烧开放入饺子皮，煮熟捞出。 （ps：我买的饺子皮很厚，所以不用煮太久哦～）
2.然后，咱们来剥蒜、切葱花！ 把蒜瓣撕成蒜衣，大蒜切成蒜末，备用。
3.接下来呢，咱们调个汁儿。 用少许生抽和醋调成酱汁，加少许香油搅匀待用。这个酱汁儿呢，主要是调和味道用的，不要放多了啊不然会发苦哒~~
4.最后呢，把馅料包起来！ 取一张饺子皮，放入适量馅料，对折之后捏紧收口，依次全部做好。
5.上锅蒸咯！ 开水上锅，大火上汽后继续蒸8分钟左右就OK啦～
6.最后再撒上葱花和蒜蓉，浇上热油，一碗香气扑鼻的韭菜盒子就做好啦～ 趁热吃嗷～外皮酥脆，内馅鲜嫩，一口下去满满韭菜的香气，美滋滋呀～ 小贴士：
①调馅料的时候，鸡蛋液可以稍微多打一会儿让蛋液更丰富；
②擀饺子皮的时候，面团要和的偏硬一些，这样好操作且皮子更有嚼劲；
③没有擀面杖的朋友，可以用杯子或者酸奶盒代替哈．．