菜天麻叫什么作用？
“菜”字打错了，是“采”，这味药也叫“采天麻”。 作为四川人，我对川菜情有独钟，所以说到“菜”字，我总能联想起“麻婆豆腐”“回锅藕片”这些经典菜肴。但这味药却不是厨房的食材，而是一种能入药的草本植物。这种草生长在田野里或者林缘、路边，属于多年生寄生草本，高可达1米。它通体光滑，没有毛刺，叶对生，叶片形状为倒卵形或椭圆形，长2～7厘米，宽0.8〜3厘米，先端钝圆，基部渐狭下延至柄，全形很像汉字中的“王”字形。
春天和秋天都可以采收，采集后用清水浸泡，使其充分膨胀，然后在太阳下晒干即可。 这种草药就是天麻，又称“赤箭”“独摇草”等。关于它的名字有很多，如《道藏》中称“神赤箭”，明代《救荒本草》中称“赤箭芝”，现代《中药大辞典》中称“天麻芋”。这些别名除了“赤箭”之外，都有一个共同的特征——“神”字。这说明古人认为此药具有神通之力的功效。
现在的人给药物起名称时，一般不会用“神”字了，但“天麻”这个名字却保留了下来，并且沿用至今。 我曾读过一本民国时期的药书，叫《中国药学会志》，其中记载了一首旧时民间用的土方，治疗小儿惊风（现代医学称为癫痫）。方中就用到了天麻。
制作方法也很简单： 用鸡一只，天麻五钱。将鸡宰净，去皮留肉，和天麻一起放入锅内，加水煮熟，吃肉喝汤。 如果家长发现小孩有惊风的征兆，就可以及时给他食用这个汤品，以达到预防的效果；如果已经发病，则可以让患儿继续服用，从而缓解病情。
我在网上查了下，现在还有人用这样的方法来治疗小儿惊风。可见，这味中药的功效真的是蛮不错的。 但你要问我效果到底怎么样，我也不敢保证。毕竟中医讲的疗效，与患者的体质、病情程度以及药物的剂量等因素都有关系。
不过，我可以肯定地说，天麻不是有毒的药物，可以放心使用。 最后，再来说说大家关心的价格问题。我找了几家药店，问了一下，普通的天麻每斤售价在50~60元之间；如果是云南地区所产的天麻，每斤能够达到70～80元。当然，如果你到中药材专业市场去淘，或许还能买到价格便宜的天麻。